La ricetta di questa Weizen rimane un segreto della Fam. Zötler e del suo Mastro birraio. Dal colore luminoso e paglierino con una opacità densa ed uniforme. All’olfatto si percepisce un aroma fruttato e speziato con una leggera nota di banane mature. Gusto pieno, corpo morbido, sprigionano una piacevole freschezza frizzante caratterizzata dalla tipica miscela di frumento. Birra dissetante e digeribile ideale per le lunghe giornate estive, da abbinare a pietanze a base di maiale.
