Tipologia Imperial Stout doppio malto biologica. E’ una nera forte non filtrata dal sapore di caramello, malto tostato, liquirizia e caffè, con sentori di frutti di bosco. Prodotta dagli Inglesi nel 18° sec. e portata in dono in onore di Caterina La Grande Imperatrice di Russia durante una visita ufficiale . Da abbinare a grigliate di carne, dolci a base di caffè e cioccolato, ma anche come affogato sul gelato alle creme.
